盐水毛豆

盐水毛豆是传统小吃。毛豆是俗称，学名叫大豆，约有5000多年的栽培历史。毛豆含有丰富的维生素和纤维，对人体有很大的好处。

盐水毛豆

准备材料：

【毛豆】 500克
盐、【五香粉】适量。

盐水毛豆的做法

1、毛豆洗净沥去水分，剪去两端的尖角。

2、将毛豆放到锅内，加盐、五香粉和1碗水焖煮10分钟即可。

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