姐夫刚从乡下带来自己种的菜头,虽然小不拢咚但不含农药残留让人食得安心,白萝卜含有多量的维生素C与膳食纤维,被认为是有利于癌症预防的蔬菜,胜小厨就用真正不含人工色素来做结合,番茄酱有许多对身体很有帮助的元素 番茄经过机械的破坏打成泥 对人体的吸收是倍增的 茄红素又可以抗癌 ,阿母说吃自己种的最放心,这就是最简单的幸福!

---

准备材料： 【白萝卜】 1条
【青葱】 . 【蒜头】 1根.3颗
【番茄酱】 2大匙
【猪绞肉】 50公克
【蚝油】 少许
糖 少许
【香油】 少许

---

茄汁烧白玉的做法

1

备料~菜头切长块状.葱花.蒜末.

2

热锅下油 放入蒜头.青葱爆香

3

放入猪绞肉炒香

4

接着菜头倒入炒

5

加入番茄酱、蠔油、糖

6

加1杯水盖锅焖煮...缩汁

7

起锅前下香油

8

盛盘撒葱丝

---