很多人都喜欢吃炸薯条，但是外面的薯条往往是使用长时间加热的油甚至是回锅油来炸的，对身体健康不太好。大家可以试试这款烤薯片，方便易做，也有酥脆的效果哦！虽然没有油炸的薯条来得酥脆，但是顾到了身体健康，也有解到馋～会是小朋友的最爱哦！

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准备材料： 【马铃薯】 颗数随意
【奶油】 /油 视状况
盐 适量
【义式香料】 可省
【黑胡椒】 / 【胡椒盐】 可省

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健康原味酥脆烤薯片的做法

1

马铃薯削皮切片或条

2

煮马铃薯

3

煮到叉子能够轻易刺透的程度，但是不要太软，因为等等还要再烤

4

捞出并沥干薯片，喜欢品尝食物原味的可以偷吃了

5

趁热均匀抹上一层薄薄的奶油/食用油（也可以把奶油和其他类型的食用油混合并用）

6

放入烤箱烤15～20分钟左右，上下火约180左右，用阳春的小烤箱也可以，原则上烤到金黄酥脆即可

7

盛盘撒盐调味～可以享用了！

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