豆乳鸡

昨夜看了友人FB上的宵夜~ 忍不住今日就做了一盘,来解解馋! 再配杯冰啤酒,好像就很完美了~ (可惜我不喝:P)
豆乳鸡
准备材料:

【去骨鸡腿 】 1只, 【地瓜粉 】 适量, 【辣豆腐乳 】 1.5块, 【酱油 】 1汤匙, 【米酒 】 1汤匙,蒜末1汤匙,糖少许


豆乳鸡的做法

1、先将鸡腿肉切小块,将醃料放入,均匀拌好后,放入冰箱1小时。

2、1小时后,将每小块鸡腿肉沾好地瓜粉,等个5 分钟(回潮才不易掉粉)

3、热油锅下去炸至金黄,就完成了!!


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