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主料： 【毛豆 】 250克
调料：盐15克 【花椒 】 3克
1.将毛豆洗净，剪去两端(易于入味)；
2.将锅置火上，放入毛豆、花椒、精盐，加入清水，大火烧开；
3.改小火烧至入味，盛入盘内即成。
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