巴西蘑菇炖鸡汤
探访一直深耕在地食材的好友-喵喵老师,送了我两大颗超大巴西蘑菇和一袋茭白笋,为了不浪费巴西蘑菇的营养,立马买了一只鸡腿,与切片茭白笋通通放入大同智慧AI电锅煲汤,这样就能完完全全的锁住食材的营养,让汤汁吸收精华囉!
准备材料: 【
鸡腿】 1只
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巴西蘑菇】 2大朵
【
茭白笋】 1支
【
大蒜】 1支
盐 适量
水 约1000cc
巴西蘑菇炖鸡汤的做法
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备料如图~茭白笋与大蒜切片,鸡腿用热水淋过或是川烫去血水即可,巴西蘑菇可整颗炖煮或切片、切块皆可
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将所有食材全部放入内锅中,再注入约7分满水位,外锅注入1.5米粮杯水
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智慧面板功能选项功能中按【选择】键选择【煲汤】功能,再按【开始】进行炖煮
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炖煮完成后,再放入适量盐调味,盖上锅盖闷约5分钟即可
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大同智慧AI电锅,简单的操作介面,就能做出热腾腾清香的营养鸡汤。
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清爽的汤头,还可以搭配面条做为鸡汤面,美味极了!
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