高丽菜与苹果快炒ㄧ下，就能尝到高丽菜与苹果的清甜与脆度，及满满苹果的清淡果香，非常的对味与爽口。

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准备材料： 【高丽菜】 0.5颗
【苹果】 1颗
【红萝卜】 1/4条
【蒜头】 3瓣
食用油 1大匙
盐 少许

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苹果炒高丽菜的做法

1

准备材料并清洗干净。

2

蒜头去膜拍扁，红萝卜削皮，切花；苹果切4瓣，去籽，再切扇形薄片。

3

高丽菜切段块。

4

起锅下油，放入蒜先爆香，放入红萝卜、高丽菜，先炒至半熟再放入苹果，拌炒至高丽菜软熟，最后以少许盐调味即可。

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