香菇堡烩时蔬这道菜摆上餐桌在视觉上是加分的， 家中请客这道美食一定没有缺席过，客人对这道佳肴都很夸赞。 香菇镶入绞肉烧烤出美味的口感再配上蔬菜的咬劲组合为美味的料理。

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准备材料： 【猪绞肉】 200公克
【鲜香菇】 8朵
【皎白】 【笋】 100公克
【茴香】 200公克
【洋葱】 半粒
【干香菇】 5朵
【酱油膏】 2匙
【胡椒】 【粉】 0.5匙
【蒜蓉酱】 1匙
【太白粉】 1匙
【干香菇】 5朵
【酱油膏】 2匙
糖 0.5匙
【太白粉】 少许

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香菇堡烩时蔬的做法

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香菇堡烩时蔬---备料中

2

台糖绞肉加入洋葱和醃渍酱料合拌均匀，醃渍一小时入味

3

(1)醃渍过的绞肉挤入香菇里(2)准备烤盘将香菇堡摆入烤盘中

4

将镶入绞肉的香菇堡放入水波炉烧烤15分

5

香菇酱汁做法(1)起油锅倒入水、酱油膏、糖、干香菇一起入锅闷煮5分(2)最后淋上太白粉水勾芡(1)起油锅放姜丝爆香(2)再将茴香菜和皎白笋入锅大火炒

6

(1)起油锅放姜丝爆香(2)再将茴香菜和皎白笋入爆香锅中大火炒后盛盘中

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(3)将已烧烤好的香菇堡摆入炒好的鲜蔬(4)香菇堡摆盘好再将香菇酱汁淋上(5)美味佳肴可以摆上桌了

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