清蒸虾

食材新鲜清蒸最好~ 清蒸能显得出虾的鲜甜~ 原味甜沾哇沙米更鲜甜~ 简单快速上桌~

清蒸虾

准备材料：

【鲜虾】 300克, 【姜片】 5片, 【米酒】 1大匙, 【哇沙米】【粉】少许, 【蚝油】少许~

清蒸虾的做法

虾子洗净剪去须,放入一大匙米酒拌匀,放入姜片

水滚开大火放入蒸约3~5分钟后焖约2 分钟后起锅~

哇沙米粉用冷开水调开加入少许蚝油即可沾

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