这几个礼拜发现说身边住国外的朋友都在自己做（免油炸）炸鸡腿，不管是噗浪ㄚ，还是脸书，通通都在自己动手做，虽然我之前有分享过，但都没有真的写一个制作的流程，所以今天我就来分享一下吧！

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准备材料： 【蛋】 1个
【玉米片】 适量
【鸡腿】 适量
【面包粉】 适量

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改良版卡啦炸鸡腿的做法

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将鸡腿清洗干净，建议用厨房纸巾把多余水分吸除，如果太忙不用也没关系。

2

鸡腿沾蛋液，然后放到玉米碎片粉或是面包粉里面，让玉米碎片粉均匀黏在鸡腿上，如果鸡腿太湿，就是个人需求就用手稍微施力压一下。

3

有烤架是最好的，就是让鸡腿跟烤盘有点距离，总共烤四十分钟（烤箱预热400F）

4

二十分钟的时候翻一下面。烤完，好吃的烤鸡腿就好了！

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