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主料： 【鸡腿 】 300克辅料： 【葵花子仁 】 50克调料：姜30克盐20克 【香油 】 3克
1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。
2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中，加盖，高火煮8分钟。
3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。
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