苦茶油鸡腿煲

鸡肉以油性温和、气味清新的苦茶油煎至金黄,再经慢火烧煮,香气四溢,汤汁浓郁味美!
苦茶油鸡腿煲
准备材料:

大 【鸡腿 】 1支
姜8片
【苦茶油 】 2大匙
开水2杯
【面线 】 1束
盐适量


苦茶油鸡腿煲的做法

1、鸡腿剁成数块、洗净;

2、炒锅中放入苦茶油烧热后,续入鸡块炒至鸡肉颜色变白;

3、表面微黄,淋入开水,盖上锅盖,中小火焖煮30分钟,最后以少许盐调味。

4、面线煮熟,淋上苦茶油鸡汤食用。


相关标签:

上一篇:红椒蒜香鸡腿 下一篇:晶莹剔透鸡腿卷