好营养又不油腻的饼干,有浓浓的蛋香味喔! *官网* http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=402 *FB* 别忘了给个"赞"喔!谢谢:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama

---

准备材料： 【鸡蛋】 1个
【鸡蛋黄】 2个
【低筋面粉】 90g
【泡打粉】 3g
细砂糖 50g
【香草粉】 3g

---

蛋黄饼干的做法

1

将鸡蛋和蛋黄放入打蛋盆,用电动打蛋器搅拌(注意不能有水喔)

2

一直到打蛋器画过有痕迹为止(浓稠像奶昔)

3

将粉类过筛后分次加入步骤2的材料中.

4

用刮刀由上往下搅拌均匀,要小心,不要让但消泡.

5

准备适合的花嘴,将面糊放入挤花袋中,挤原形面糊于铺上烤盘布的烤盘上.

6

放进预热170度的烤箱烤约15分就完成搂!

---