母奶粥蔬食蛋黄烧

鲍马麻都是做一餐量才新鲜唷! 宝宝吃烦了淡淡无味的副食品了吗!? 鸡蛋烧有淡淡油香味让小宝宝口味大惊奇唷! 菜菜部份可依当季食材更换更美味!
母奶粥蔬食蛋黄烧
准备材料: 【白米】 一大匙
高丽菜】 碎 一大匙
菠菜】 碎 一大匙
水 200CC
蛋黄】 一个
母 【】 50CC
中筋面粉】 一茶匙

母奶粥蔬食蛋黄烧的做法

1

食材备齐,蔬菜切碎

2

材料一 放入小锅中,以小火熬煮,大约15分钟,烹煮中可用汤匙不时搅拌。汤汁煮至和食材同高度时,要不停的搅拌(加速收汁&避免焦锅)大约5分钟,剩一点点汤汁时就要熄火

3

材料二 放入碗中用简易打蛋器打匀

4

预留一大匙稀饭(当作润口的souse),将稀饭加入打匀的材料二

5

平底锅以食用餐巾纸擦一层沙拉油,在一侧倒入拌匀的材料呈椭圆型,用汤匙将饭料平推满整个蛋饼皮,以文火煎至蛋汁有九分熟时,用锅铲和汤匙从一边慢慢的推卷推卷起来。

6

倒上预留的稀饭souse就美美的完成啦!


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