粉肠买回来自己煮挺便宜的，放了葱、盐、米酒、姜跟粉肠一起煮，不沾酱就很好吃，今天来个一肠两吃~~挺不错的。

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准备材料： 【粉肠】 1副 约500g
【青葱】 2支
盐巴 1汤匙
【米酒】 0.5杯
【胡椒】 【粉】 少许
【蒜蓉酱】 油 适量
姜 1块

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かにの粉肠两吃的做法

1

粉肠洗净(不切断)、葱切段、姜切片备用

2

取锅川烫粉肠后.再洗一次

3

把所有材料(粉肠、葱、姜、盐、米酒)放入锅中，加适量的水(要淹过粉肠)，外锅放2杯水，用电锅煮约40-50分，闷20分即可

4

取一半抓点胡椒粉，烤盘铺铝箔纸，把煮好的粉肠不切断直接进烤箱，以.200度/烤25-30分钟[中间需掉头烤]

5

烤好后….取出洒点胡椒粉，与白灼口味的粉肠一起上桌，真是美味啊!

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