橄榄油,蒜头, 白虾小火煸出的「鲜虾汁」和白饭一起出来的炒饭, 真是鲜味十足,香气迷人啊!

---

准备材料： 【白虾】 14 只
蒜末 适量
【鸡蛋】 3颗
【白饭】 3碗
有机 【橄榄油】 2.5大匙
熟 【玉米粒】 1大匙
【香菜】 适量
大同白 【荫油】 2大匙
金门 【高梁酒】 1大匙
【番茄酱】 1.5大匙

---

蒜爆鲜虾蛋炒饭的做法

1

准备材料:白虾剪须洗净; 鸡蛋打散; 香菜切末; 蒜头切末

2

取一平底锅, 放入1.5大匙橄榄油, 蛋液开火炒散至8分熟后盛起备用...

3

续原锅倒入1大匙橄榄油, 蒜末, 白虾转小火...

4

待虾子底部转红即可翻面, 煎香后将虾子取出...

5

炝入调味料炒匀...

6

放入白饭, 作法2的鸡蛋, 玉米翻炒均匀...

7

试咸淡? 起锅前撒上香菜即完成料理

8

泰山橄榄油，适合生饮、凉拌、中温烹调。尽享五星级的皇家飨宴，天然的橄榄果香、口感清爽新鲜，完美引出食材好吃感、更增添美味。

---