蒜香棒棒腿

鸡腿蒸熟后小火煸香再烩入酱汁 酱汁里全是鸡肉的胶质,拌饭超赞的 这道也是上桌秒杀不够吃的~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
蒜香棒棒腿
准备材料: 【翅小腿】 16只
蒜头】 6辫
酱油】 一大匙
酱油膏】 二大匙
味霖】 一大匙
米酒】 一大匙
黑胡椒粉】 适量

蒜香棒棒腿的做法

1

翅小腿川烫洗净后加入醃料备用,可以前一天先醃较入味。翅小腿电锅蒸熟,约蒸35分钟,

2

蒜头切末备用,蒸翅小腿的汤汁滤起备用,

3

翅小腿煎至微上焦色备用,

4

蒸熟的翅小腿滤掉汤汁,锅里一点点油煸香蒜末,再放入翅小腿继续煸,起锅前把酱汁倒进来拌匀即可,


相关标签: