五香酒蛋

茶叶蛋吃腻了吗？换换口味来个五香酒蛋滋味也很棒喔！

五香酒蛋

准备材料：

A. 【蛋】 10~15个,B. 【酱油】、糖、盐、水适量,C. 【丁香】、油桂、香【三奈】、【花椒】、【八角】、【米酒】适量

五香酒蛋的做法

1、将B、C料煮至出味备用

2、蛋洗净、入锅煮至水开，约3~4分钟后捞起（不加盖）

3、捞出泡冷水并去壳，放入五香酒汤汁浸泡约24小时即成。

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