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【糙米 】 120公克, 【小黄瓜 】 1条, 【牛 】 【番茄 】 1颗, 【莴笋 】 适量, 【鲑鱼 】 100公克,罐装 【玉米粒 】 150公克, 【橄榄油 】 50公克, 【水果醋 】 30公克,盐5公克, 【黑胡椒 】 少许,综和 【义大利香料 】 少许
1、所有调味料均匀混合,即是油醋酱。
2、糙米洗净浸泡2 小时,电锅外锅放1 杯水蒸熟,放凉备用。
3、小黄瓜、番茄切小块,莴笋撕小片备用。
4、鲑鱼片抹盐静置10 分钟,煎熟后切小块备用。
5、装填沙拉罐,自下而上依序放入糙米、玉米粒、小黄瓜块、蕃茄块、鲑鱼块、莴笋。