自制蒜香烤薯条
准备材料：
主料:【
鸡蛋】 3个 | 【
土豆】 2个 | 【
丝瓜】 2根 |
辅料:【
植物油】 适量 | 【
鸡精】 适量 | 【
食盐】 适量 |
自制蒜香烤薯条的做法
1.
土豆，洗净去皮，切条后放入清水中浸泡5分钟，洗掉表面的淀粉层。然后锅里放清水，放入
土豆条，加入少许盐一起煮，水沸腾后2分钟就可以把
土豆条捞出来了，沥干水分。放入冰箱冷冻一晚。
2.
土豆平铺在烤盘中，刷上
植物油，撒上大蒜粉。烤箱220度，15-20分钟即可。
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