蒜香孜然羊排

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蒜香孜然羊排
准备材料:
主料:【羊排】 5块 | 【鸡蛋】 3个 | 【丝瓜】 2根 |
辅料:【土豆】 2-3只 | 【牛奶】 适量 | 【迷迭香】 适量 | 【植物油】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【孜然粉】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【食盐】 适量 | 【烧烤酱】 适量 |

蒜香孜然羊排的做法


1. 土豆泥,土豆整个煮熟后,去皮压成泥,加入牛奶黑胡椒,盐调味,备用,将羊排用油、盐、胡椒粉孜然粉腌2小时以上备用;大蒜横着切半

2. 预热烤箱后,将羊排和大蒜放进烤箱,以220度烤30分钟

3. 拿出后放在土豆泥上,配上迷迭香,淋上烧烤酱即可
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