烤时蔬
极简
提到这两个字很多人脑子里冒出来的可能是无印良品吧
其实美食也有
7月的西班牙
海风、海鸥、海浪、海鲜
蓝天以及高迪的各种作品
从不觉得自己去过很多地方
但如果有个地方可以让我留下来,巴塞罗那或许是个不错的选择
西班牙有世界上数一数二的美食
甚至就连简单的配菜都一样出挑
而今天我们就来做一份烤时蔬
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准备材料:
主料:【
胡萝卜】 适量 | 【
茄子】 适量 | 【
丝瓜】 适量 | 【
彩椒】 适量 |
辅料:【
芦笋】 适量 | 【
蘑菇】 适量 | 【
黑胡椒】 适量 | 【
黄油】 适量 | 【
百里香】 适量 | 【
海盐】 适量 | 【
青柠檬】 适量 | 【
秋葵】 适量 |
烤时蔬的做法
1. 时蔬(我选用了
茄子、
丝瓜、
彩椒、手指
胡萝卜、
蘑菇、
芦笋、
秋葵),
海盐,
黄油,青柠,
黑胡椒,
百里香。
2. 将食材切成需要的大小。
![](n2/li5mwgp5m2l.jpg)
3. 切好后的食材放入到有
海盐的清水中浸泡,并加入少量青柠汁,防止食物氧化。
![](n2/h123yybad2d.jpg)
4. 烤盘上附加油纸后,涂抹
黄油。
5. 将时蔬放置在烤盘上。
6. 在烤盘上撒上
海盐及
黑胡椒。180℃,20分钟。
![](n2/wdrulsgrorp.jpg)
7. 等烤好后就可以吃了。
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