烤时蔬

极简

提到这两个字很多人脑子里冒出来的可能是无印良品吧

其实美食也有

7月的西班牙

海风、海鸥、海浪、海鲜

蓝天以及高迪的各种作品

从不觉得自己去过很多地方

但如果有个地方可以让我留下来,巴塞罗那或许是个不错的选择

西班牙有世界上数一数二的美食

甚至就连简单的配菜都一样出挑

而今天我们就来做一份烤时蔬

- 展开查看全部 - - 收起 -
烤时蔬
准备材料:
主料:【胡萝卜】 适量 | 【茄子】 适量 | 【丝瓜】 适量 | 【彩椒】 适量 |
辅料:【芦笋】 适量 | 【蘑菇】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【黄油】 适量 | 【百里香】 适量 | 【海盐】 适量 | 【青柠檬】 适量 | 【秋葵】 适量 |

烤时蔬的做法


1. 时蔬(我选用了茄子丝瓜彩椒、手指胡萝卜蘑菇芦笋秋葵),海盐黄油,青柠,黑胡椒百里香

2. 将食材切成需要的大小。


3. 切好后的食材放入到有海盐的清水中浸泡,并加入少量青柠汁,防止食物氧化。


4. 烤盘上附加油纸后,涂抹黄油

5. 将时蔬放置在烤盘上。

6. 在烤盘上撒上海盐黑胡椒。180℃,20分钟。


7. 等烤好后就可以吃了。

相关标签:

上一篇:锡纸牛肉 下一篇:擂茄子