老干妈蒸排骨

想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是老干妈蒸排骨。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

准备材料：
主料:【猪小排】适量 | 【老干妈】适量 |
辅料:【姜】适量 | 【葱】适量 |

老干妈蒸排骨的做法

1. 先把排骨焯水后用漏勺捞出，沥干净水装在一个大碗里。小白贴士：焯水就是烧一锅开水，把生排骨放进去煮一下，目的是去血水。

2. 先把排骨焯水后用漏勺捞出，沥干净水装在一个大碗里。小白贴士：焯水就是烧一锅开水，把生排骨放进去煮一下，目的是去血水。

3. 把老干妈倒进排骨里、葱段、姜片放进去，一起搅拌均匀。这里要注意：倒老干妈宁多勿少，因为不放其他调味品，故少了不香。我这碗十块左右排骨，至少倒了五分之三进去。

4. 放入蒸锅里蒸40分钟－1小时。就好啦