喵母厨房
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无油黄金烤鸡排
原谅我这一生放纵不羁爱吃鸡
只恨满满都是热量和脂肪
贪吃又不想胖,无油鸡排让你吃到爽
找个暖男谈恋爱,不如吃鸡最实在~
准备材料：
主料:【吐司】 适量 | 【鸡胸脯肉】 适量 |
辅料:【鸡蛋】 适量 | 【料酒】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【食盐】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【酱油】 适量 |
无油黄金烤鸡排的做法
1. 吐司切块，烤制20分钟，取出放入保鲜袋，并敲碎。
2. 用松肉锤敲打鸡胸肉。
3. 放入盐5g、酱油5ml、料酒5ml、黑胡椒粉5g，盖上保鲜膜腌制1小时。
4. 将腌制好的鸡胸肉裹上淀粉，浸入蛋液，再包裹面包糠。
5. 放入烤箱200℃烤制20分钟，即可享用健康美味的无油鸡排~
