杏鲍菇炒肉

.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片.瘦肉切薄片、青椒切片.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀.放
杏鲍菇炒肉
准备材料:
主料:【猪肉】 100克 | 【杏鲍菇】 2个 |
辅料:【辣椒】 2个 | 【料酒】 适量 | 【生抽】 少许 | 【豆瓣酱】 1小勺 | 【植物油】 适量 |

杏鲍菇炒肉的做法


1. 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
2. 瘦肉切薄片、青椒切片
3. 平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用

4. 另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀
5. 放入葱姜蒜炒出香味
6. 加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽料酒和一小勺水炒片刻

7. 加入青椒炒至断生即可


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