焖豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

焖豆腐

准备材料：
主料:【豆腐】适量 |
辅料:【辣椒】适量 | 【蚝油】适量 | 【酱油】适量 | 【食盐】适量 |

焖豆腐的做法

1. 准备好豆腐。切小方块备用。热油放入豆腐，下盐和白糖翻炒。

2. 下入两勺酱油，放入少许的水焖。焖入味后，放蚝油翻炒均匀。

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