香辣葱爆口条

猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效。由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。
香辣葱爆口条

准备材料：
主料:【猪舌头】 300克 |
辅料:【木耳】 100克 | 【大葱】 100克 | 【植物油】 15克 | 【辣酱】 1勺 | 【白糖】 3克 | 【酱油】 1茶匙 | 【料酒】 1茶匙 | 【食盐】 2克 |

香辣葱爆口条的做法

1. 准备好所用食材。
2. 卤口条切成薄片。
3. 大葱切成片。
4. 准备好辣椒酱。
5. 锅中注入油，下入辣椒酱。
6. 加入姜丝煸炒均匀。

7. 倒入口条片，翻炒均匀。
8. 烹入料酒加入酱油糖炒均。
9. 加入水分木耳，继续煸炒。
10. 加入大葱，快速翻炒均匀，在加入盐调味即可。