鸡米花
鸡米花是一道非常受欢迎的一款零食。金黄鳞片外观和酥脆的口感，肉和炸粉的黏结好。
准备材料：
主料:【
鸡肉】 适量 | 【
面包糠】 适量 |
辅料:【
鸡粉】 适量 | 【
孜然】 适量 | 【
椒盐】 适量 |
鸡米花的做法
1. 鸡胸肉洗净。切成小块。放入适量的炸
鸡粉。
2. 拌均匀腌制15分钟。倒入适量的
面包糠裹上
鸡肉上。所有的
鸡肉都裹上
面包糠。
3. 锅中油烧至七八成热放入鸡米花炸，一定要用中火和小火调节。炸金黄色捞出控油撒上
椒盐和
孜然拌均匀即可。
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