炝炒海带丝
炝炒海带丝是简单的家常菜，操作简单，富含微量元素碘制品。
准备材料：
主料:【
海带】 50克 |
辅料:【
蚝油】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
生抽】 适量 | 【
黑胡椒】 适量 | 【
食盐】 适量 |
炝炒海带丝的做法
1.
海带泡发好洗净，煮5分钟捞起沥干。准备好
大蒜生
姜和小米椒。
海带切丝，
大蒜生
姜切末，米椒切段。油锅烧热，小火爆香蒜末。
2. 放
姜末和米椒，爆香。放
海带丝，大火炒匀。放半勺盐。
3. 放一勺
蚝油。放一勺
生抽。放少许胡椒粉，一起炒匀即可。
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