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西红柿炒蛋
西红柿炒蛋,最家常的一道菜,学做菜时的首选菜,好吃又易做。
准备材料:
主料:【
西红柿
】 1个 | 【
鸡蛋
】 2个 |
辅料:【
白糖
】 适量 | 【
食盐
】 适量 |
西红柿炒蛋的做法
1. 准备好食材。
鸡蛋
打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。
西红柿
切成块。
2. 锅中放油,七成热时倒入蛋液,转小火,蛋液刚凝固马上出锅。再次放油,放入
西红柿
,翻炒到出汁,加盐和
白糖
。倒入刚炒好的
鸡蛋
,翻炒均匀即可。
相关标签:
热菜
家常菜
浙菜
西红柿
鸡蛋
白糖
食盐
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