尖椒炒圆白菜
圆白菜含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化。尖椒炒圆白菜是一道简单的家常菜,酸甜的味道,开胃下饭。
准备材料:
主料:【
圆白菜】 180克 | 【
尖椒】 140克 |
辅料:【
调和油】 适量 | 【
生抽】 适量 | 【
味精】 适量 | 【
香醋】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
白糖】 适量 |
尖椒炒圆白菜的做法
1. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的
圆白菜翻炒翻炒。接着,合入切好的
尖椒翻炒一下。然后,加适量的清水。
2. 翻炒翻炒至熟。最后,加适量的
生抽。加适量的
香醋。
3. 加适量的
白糖。加适量的盐。加适量的
味精。调味炒匀,即成。
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