榆黄菇炒蛋
榆黄菇味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。
准备材料：
主料:【
榆黄菇】 适量 |
辅料:【
鸡蛋】 2个 | 【
黄瓜】 1根 | 【
红椒】 半根 | 【
食盐】 适量 | 【
植物油】 适量 |
榆黄菇炒蛋的做法
1. 将
榆黄菇洗净撕成小块
2.
黄瓜切薄片，
红椒切小段
3.
鸡蛋打散后，放油锅中
4. 快速翻炒定型，保持其鲜嫩出锅
5. 利用锅中底油，放中
榆黄菇 6. 快速翻炒至菇变软，加入
黄瓜片同炒片刻
7. 加入
鸡蛋炒匀
8. 加入
红椒炒匀
9. 加盐调味出锅
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