蜜枣粽子

粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,具有厚重的历史感,深受人们的喜爱。
蜜枣粽子
准备材料:
主料:【糯米】 200克 |
辅料:【粽叶】 适量 | 【蜜枣】 适量 |

蜜枣粽子的做法


1. 圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净
2. 一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈

3. 放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣
4. 上面盖上一点糯米

5. 如果想包长一点形状的,先把两侧折向中间
6. 上面的叶子翻折下来

7. 然后用棉线顺着长边困扎结实
8. 然后放进电饭煲里面,煮四十分钟左右即可


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