芹菜叶玉米面鸡蛋饼

今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不错哦。
芹菜叶玉米面鸡蛋饼
准备材料:
主料:【面粉】 适量 | 【玉米面】 适量 |
辅料:【芹菜叶】 适量 | 【鸡蛋】 适量 | 【】 适量 | 【食盐】 适量 | 【花生油】 适量 | 【白糖】 适量 | 【胡椒粉】 适量 |

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法


1. 芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2. 鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3. 蛋液有手抽拌匀加入玉米面面粉拌匀,面粉玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉
4. 焯水的芹菜叶切碎
5. 蛋液加玉米面面粉混合均匀成糊状
6. 加入芹菜叶、盐、少许糖、花椒粉拌匀

7. 混合好的面糊
8. 锅内加少许花生油加入面糊
9. 面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10. 做好的鸡蛋


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