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香煎黄鱼鲞
黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软，你说它新鲜吧，它又是微腌制过得，但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼，来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼鲞味儿越加的鲜美哦。
准备材料：
主料:【黄鱼】 1条 | 【面包粉】 适量 | 【蛋糕粉】 适量 |
辅料:【鸡蛋】 适量 | 【酵母】 适量 | 【料酒】 适量 | 【酱油】 适量 | 【草莓酱】 适量 | 【黄油】 适量 | 【白糖】 适量 |
1. 备一条黄鱼鲞。
2. 将黄鱼鲞改刀用米水清洗。
3. 锅里加入包锘橄榄油。
4. 将泡洗好的黄鱼鲞控水下锅。
5. 煎至双面脆香，再加料酒及资本油提味。
6. 鱼块挂味后即可并火。
准备材料：
主料:【黄鱼】 1条 | 【面包粉】 适量 | 【蛋糕粉】 适量 |
辅料:【鸡蛋】 适量 | 【酵母】 适量 | 【料酒】 适量 | 【酱油】 适量 | 【草莓酱】 适量 | 【黄油】 适量 | 【白糖】 适量 |
香煎黄鱼鲞的做法
1. 备一条黄鱼鲞。
2. 将黄鱼鲞改刀用米水清洗。
3. 锅里加入包锘橄榄油。
4. 将泡洗好的黄鱼鲞控水下锅。
5. 煎至双面脆香，再加料酒及资本油提味。
6. 鱼块挂味后即可并火。
