自制米饭锅巴

锅巴，过去用柴锅，或者普通锅在炉上煮饭总会结一层锅巴底，现在电饭锅是不结底的，但是这也难不住吃货！咱用米饭就能做出锅巴！

准备材料：
主料:【大米】 500克 |

自制米饭锅巴的做法

1. 将煮好的米饭打松散。
2. 挖上一些米饭到硅胶揉面板案子上摊开。
3. 上面蒙一层厚的食品保鲜膜，将米饭擀开，擀薄。
4. 然后揭去保鲜膜，盖上一张油纸。

5. 翻过来，揭去硅胶揉面板。
6. 切割成小块，大小根据你将要炸锅巴的锅的决定。
7. 连着油纸来去晾晒。用太阳，或暖气都可以。还可用烤箱低温烤干。
8. 直到完全干透，收到密封铁盒里，一直要保持干燥。