香菇鹅蛋甜汤

准备材料将鹅蛋打入碗中，放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末

香菇鹅蛋甜汤

准备材料：
主料:【鹅蛋】 1枚 |
辅料:【香菇】 3朵 | 【枸杞子】适量 | 【冰糖】适量 |

香菇鹅蛋甜汤的做法

1. 准备材料

2. 将鹅蛋打入碗中，放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末

3. 沿碗边慢慢倒入温水，汤水尽量宽裕点免得水份被吸干

4. 盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个小洞，放入蒸锅冷水起锅

5. 加盖蒸约15分钟蛋凝结即可

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