芋头起司包

香浓的芋头配上起司绝配好吃,面粉跟芋头是1比1的真材实料芋头味道超香的
芋头起司包
准备材料:

【中筋面粉 】 400克, 【鲜奶 】 100cc,速发 【酵母 】 4克,二号砂糖30克, 【无盐奶油 】 15克, 【芋头 】 400克


芋头起司包的做法

先准备材料

中筋面粉加入糖,融化奶油.酵母先拌一拌在加入芋头鲜奶拌匀揉成不黏手的面团,搓揉至光滑

盖上保鲜膜让面团发酵(发酵至两倍大)

发酵完成后搓揉面团把空气挤出来至光滑面

面团搓成长条状用刀子切成自已想要的形状,做好之后面团再放著让面团发酵个30分

放入蒸笼大火蒸水滚后转小火蒸个15分后左右熄火,打(开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水洙滴到馒头上)


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