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老醋木耳
营养丰富的木耳，搭配颜色鲜艳的配菜，用酸酸甜甜的老醋汁一拌，清新爽脆，开胃排毒，味道一流！
准备材料：
主料:【洋葱】 4/1个 | 【木耳】 150g |
辅料:【青椒】 半个 | 【花生】 1把 | 【红椒】 半个 | 【生抽】 2/1大匙 | 【陈醋】 2大匙 | 【香醋】 2大匙 | 【食盐】 1小匙 | 【白糖】 1小匙 |
1. 黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片；
2. 花生米炸熟放凉，备用；
3. 起锅坐水，加入少许盐，待水沸腾后，加入木耳和配菜，汆烫1分钟左右；
4. ;捞出过凉；
5. 沥干水分；
6. 所有调料放进小碗；
7. 搅拌均匀成调味汁；
8. 木耳、配菜和花生米一起放进大碗；
9. 加入调味汁；
10. 拌匀即可。
准备材料：
主料:【洋葱】 4/1个 | 【木耳】 150g |
辅料:【青椒】 半个 | 【花生】 1把 | 【红椒】 半个 | 【生抽】 2/1大匙 | 【陈醋】 2大匙 | 【香醋】 2大匙 | 【食盐】 1小匙 | 【白糖】 1小匙 |
老醋木耳的做法
1. 黑木耳泡发，去蒂洗净；洋葱、青红椒切片；
2. 花生米炸熟放凉，备用；
3. 起锅坐水，加入少许盐，待水沸腾后，加入木耳和配菜，汆烫1分钟左右；
4. ;捞出过凉；
5. 沥干水分；
6. 所有调料放进小碗；
7. 搅拌均匀成调味汁；
8. 木耳、配菜和花生米一起放进大碗；
9. 加入调味汁；
10. 拌匀即可。
