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【洋葱 】 一个 【牛肉 】 【黄油 】 【蚝油 】 糖盐生抽 【老抽 】 料酒 【生粉 】 【鸡 】 【粉 】
1.牛肉切条,加料酒,盐,鸡粉,蚝油,生抽,生粉抓匀腌制,洋葱切条备用,
2.热锅,下黄油片儿抹匀锅底,下洋葱爆炒至洋葱松软,加入牛肉快速翻炒,加糖,鸡粉,盐,生抽调味即成。