---

准备材料： 【黑松露】 【薯蓉】

---

香煎银雪鱼配黑松露薯茸的做法

1

用叉子压成薯泥

2

加入奶油，黑松露和盐调味，搅至薯泥幼滑

3

将黑鳕鱼用橄榄油，盐和黑胡椒调味

4

之后用高火每面煎2分钟

5

之后转为中火再煎2-3分钟

6

即成

---