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茶树菇烧排骨
冬季里来点排骨非常的御寒，和菌类搭配非常的营养尤其是茶树菇，我的最爱，我今天就来一个低脂低油的烧排骨茶树菇异常鲜美，喜欢试试吧！
准备材料：
主料:【排骨】 适量 | 【茶树菇】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【姜】 适量 | 【辣椒】 适量 | 【生抽】 适量 | 【老抽】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【料酒】 适量 | 【桂皮】 适量 | 【八角】 适量 | 【食盐】 适量 | 【鸡精】 适量 |
1. 准备原料
2. 排骨焯水
3. 倒少许油，热锅凉油爆香葱姜辣椒
4. 倒入排骨炒变色后烹入料酒
5. 加入生抽，老抽，耗油后再加入开水烧开
6. 加入桂皮一段八角俩，冰糖适量
7. 小火闷烧40分钟后加入茶树菇
8. 加盐和鸡精，小火再闷烧20分钟，收汁子出锅
准备材料：
主料:【排骨】 适量 | 【茶树菇】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【姜】 适量 | 【辣椒】 适量 | 【生抽】 适量 | 【老抽】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【料酒】 适量 | 【桂皮】 适量 | 【八角】 适量 | 【食盐】 适量 | 【鸡精】 适量 |
茶树菇烧排骨的做法
1. 准备原料
2. 排骨焯水
3. 倒少许油，热锅凉油爆香葱姜辣椒
4. 倒入排骨炒变色后烹入料酒
5. 加入生抽，老抽，耗油后再加入开水烧开
6. 加入桂皮一段八角俩，冰糖适量
7. 小火闷烧40分钟后加入茶树菇
8. 加盐和鸡精，小火再闷烧20分钟，收汁子出锅
