蚝油杏鲍菇

蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜，是新手的制胜法宝。颜色更丰富，营养丰富。

蚝油杏鲍菇

准备材料：
主料:【杏鲍菇】 4个 |
辅料:【青椒】适量 | 【胡萝卜】适量 | 【姜】适量 | 【食盐】适量 | 【蚝油】适量 |

蚝油杏鲍菇的做法

1. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。

2. 倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。大火把锅里炒出的水收一下。放入青椒炒断生即可。

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