鲜橙芝麻奶酪沙拉
橙子一半切开取果肉切成小块,另一半挤出鲜橙汁待用。芝麻一定要用煎锅慢火烤熟,等芝麻在锅上跳舞并烤出香味。
准备材料:
主料:【
橙】 1个 | 【
奶酪】 100g |
辅料:【
圣女果】 适量 | 【
菠菜】 适量 | 【
橄榄油】 适量 |
鲜橙芝麻奶酪沙拉的做法
1.
橙子一半切开取果肉切成小块,另一半挤出鲜
橙汁待用。
2. 芝麻一定要用煎锅慢火烤熟,等芝麻在锅上跳舞并烤出香味。
3. 嫩
菠菜,用开水烫一下去掉草酸,切小段,
圣女果切开,鲜
奶酪掰成小块,熟核桃仁掰开小块。
4. 用刚挤出的鲜
橙汁,加入
橄榄油、熟芝麻、少许盐、少许意大利果醋。调成油醋汁,将
菠菜、
橙子肉、核桃、
奶酪、
圣女果、和熟芝麻搅拌均匀即可装盘。
![](n2/wy4izkkpdka.jpg)
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