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汽锅排骨海参
1海参提前泡发洗净。.排骨斩块洗净。.将排骨放入碗中加葱姜，盐，胡椒粉，花雕酒拌匀腌制2个小时。杏鲍菇洗净切片。将排骨均匀的铺在汽锅底部，再点上一层杏鲍菇。重复上面的动作。
准备材料：
主料:【排骨】 500g | 【杏鲍菇】 150g |
辅料:【海参】 4个 | 【姜】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【花雕酒】 适量 | 【细香葱】 适量 | 【天麻】 适量 |
1. 海参提前泡发洗净。.排骨斩块洗净。.将排骨放入碗中加葱姜，盐，胡椒粉，花雕酒拌匀腌制2个小时。杏鲍菇洗净切片。将排骨均匀的铺在汽锅底部，再点上一层杏鲍菇。重复上面的动作。
2. 砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅，用毛巾将缝隙堵上，旺火上汽。.再将海参放入汽锅中。.转小火蒸1小时10分钟关火即可。
准备材料：
主料:【排骨】 500g | 【杏鲍菇】 150g |
辅料:【海参】 4个 | 【姜】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【花雕酒】 适量 | 【细香葱】 适量 | 【天麻】 适量 |
汽锅排骨海参的做法
1. 海参提前泡发洗净。.排骨斩块洗净。.将排骨放入碗中加葱姜，盐，胡椒粉，花雕酒拌匀腌制2个小时。杏鲍菇洗净切片。将排骨均匀的铺在汽锅底部，再点上一层杏鲍菇。重复上面的动作。
2. 砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅，用毛巾将缝隙堵上，旺火上汽。.再将海参放入汽锅中。.转小火蒸1小时10分钟关火即可。
