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蓝莓果酱夹心小蛋糕
鸡蛋一个。打散。玉米油中混合白糖。搅匀。加入三分之二的蛋液，搅匀。剩余的蛋液中混合炼乳，搅打均匀。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 100g |
辅料:【玉米油】 适量 | 【泡打粉】 3g | 【炼乳】 适量 | 【鸡蛋】 1个 |
1. 鸡蛋一个。
2. 打散。
3. 玉米油中混合白糖。
4. 搅匀。
5. 加入三分之二的蛋液，搅匀。
6. 剩余的蛋液中混合炼乳，搅打均匀。
7. 将混有炼乳的蛋液与之前的蛋液混合，搅匀。
8. 加入泡打粉。
9. 搅匀。
10. 筛入面粉，拌匀。
11. 将面糊放入模具，上下火，200度，25分钟。
12. 取出烤好的蛋糕，切开，涂上果酱。
13. 切成小块，即可。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 100g |
辅料:【玉米油】 适量 | 【泡打粉】 3g | 【炼乳】 适量 | 【鸡蛋】 1个 |
蓝莓果酱夹心小蛋糕的做法
1. 鸡蛋一个。
2. 打散。
3. 玉米油中混合白糖。
4. 搅匀。
5. 加入三分之二的蛋液，搅匀。
6. 剩余的蛋液中混合炼乳，搅打均匀。
7. 将混有炼乳的蛋液与之前的蛋液混合，搅匀。
8. 加入泡打粉。
9. 搅匀。
10. 筛入面粉，拌匀。
11. 将面糊放入模具，上下火，200度，25分钟。
12. 取出烤好的蛋糕，切开，涂上果酱。
13. 切成小块，即可。
