百叶丝炒扁蒲丝
准备几张百叶，及半截扁蒲。将百叶切丝。扁蒲擦丝。先将百叶丝下热水锅焯一下去豆味。热锅冷油，先将扁蒲丝下锅煸炒，
准备材料：
主料:【
瓠瓜】 200g | 【
豆腐皮】 100g |
辅料:【
调和油】 适量 |
百叶丝炒扁蒲丝的做法
1. 准备几张百叶，及半截扁蒲
2. 将百叶切丝
3. 扁蒲擦丝
4. 先将百叶丝下热水锅焯一下去豆味
5. 热锅冷油，先将扁蒲丝下锅煸炒
6. 接着将焯好的百叶丝下锅一起煸炒
7. 待扁蒲丝炒软后，加入适量的水
8. 加入适量的盐
9. 焖至入味即可
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