黄油蒜蓉虾

这道用黄油、柠檬汁和香芹做的虾因为加了芥末，味道更好了。搭配新鲜的硬皮面包吃。
黄油蒜蓉虾

准备材料：

【黄油】 250克
【芥末酱】 2汤匙
半个【柠檬】的汁
蒜2头
捣碎
新鲜【香芹】半把
切碎
中等大小【鲜虾】 1公斤
去壳保留【虾尾】
抽去背部黑线

黄油蒜蓉虾的做法

1.烤箱预热到摄氏230度。

2.在小平底锅里用中火加热混合的黄油、芥末、柠檬汁、蒜和香芹。一旦黄油完全溶化就关火。

3.将虾摆放在浅的烤盘里，把热好的黄油酱料淋在虾上。

4.放进预热好的烤箱里烤12-15分钟，或烤到虾呈粉红色并不再透明即可。