麻婆杏鲍菇
将杏鲍菇切成丁,锅内倒油后放入葱蒜辣椒爆香,加入肉馅快炒,肉馅炒到半熟再倒入豆豉,味极鲜翻炒.
准备材料:
主料:【
猪肉】 250g | 【
杏鲍菇】 300g |
辅料:【
调和油】 适量 | 【
大蒜】 适量 | 【
辣椒】 适量 | 【
大葱】 适量 | 【
辣椒粉】 适量 | 【
淀粉】 适量 |
麻婆杏鲍菇的做法
1. 肉馅,
杏鲍菇 2. 干
辣椒,蒜,葱,
辣椒粉,花椒粉,豆豉,味极鲜,生粉
3. 将
杏鲍菇切成丁
4. 锅内倒油后放入葱蒜
辣椒爆香
5. 加入肉馅快炒
6. 肉馅炒到半熟再倒入豆豉,味极鲜翻炒
7. 肉馅炒熟放入
杏鲍菇 8.
杏鲍菇翻炒至沾上汤汁上色
9. 加入一碗水,放入
辣椒粉和花椒粉
10. 水
淀粉倒入后煮开加少许食盐调味
11. 装盘即可食用啦,拌米饭超好吃 步骤:10:汤汁烧开后加入勾兑好的水
淀粉
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