麻婆杏鲍菇

将杏鲍菇切成丁,锅内倒油后放入葱蒜辣椒爆香,加入肉馅快炒,肉馅炒到半熟再倒入豆豉,味极鲜翻炒.
麻婆杏鲍菇
准备材料:
主料:【猪肉】 250g | 【杏鲍菇】 300g |
辅料:【调和油】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【辣椒】 适量 | 【大葱】 适量 | 【辣椒粉】 适量 | 【淀粉】 适量 |

麻婆杏鲍菇的做法


1. 肉馅,杏鲍菇

2. 干辣椒,蒜,葱,辣椒粉,花椒粉,豆豉,味极鲜,生粉

3. 将杏鲍菇切成丁

4. 锅内倒油后放入葱蒜辣椒爆香

5. 加入肉馅快炒

6. 肉馅炒到半熟再倒入豆豉,味极鲜翻炒

7. 肉馅炒熟放入杏鲍菇

8. 杏鲍菇翻炒至沾上汤汁上色

9. 加入一碗水,放入辣椒粉和花椒粉

10. 水淀粉倒入后煮开加少许食盐调味
11. 装盘即可食用啦,拌米饭超好吃 步骤:10:汤汁烧开后加入勾兑好的水淀粉




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