五香素鸭
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准备材料:
主料:【
豆腐皮】 70g |
辅料:【
植物油】 适量 | 【
八角】 适量 | 【
花椒】 适量 | 【
香叶】 适量 | 【
桂皮】 适量 |
五香素鸭的做法
1. 准备一袋豆腐衣。
2. 取出一部分出来叠成如图形状或者圆柱状。
3. 然后用棉线扎紧。
4. 在锅中放适量的油,然后将豆腐衣煎至两面金黄。
5. 然后加入适量的水,再倒入适量的老抽。
6. 准备好
香叶桂皮等。
7. 将其放入锅中,然后再加点糖和盐。
8. 大火炖开,小火慢炖30分钟,炖好后关火焖至凉即可。
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