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五香素鸭
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准备材料：
主料:【豆腐皮】 70g |
辅料:【植物油】 适量 | 【八角】 适量 | 【花椒】 适量 | 【香叶】 适量 | 【桂皮】 适量 |
1. 准备一袋豆腐衣。
2. 取出一部分出来叠成如图形状或者圆柱状。
3. 然后用棉线扎紧。
4. 在锅中放适量的油，然后将豆腐衣煎至两面金黄。
5. 然后加入适量的水，再倒入适量的老抽。
6. 准备好香叶桂皮等。
7. 将其放入锅中，然后再加点糖和盐。
8. 大火炖开，小火慢炖30分钟，炖好后关火焖至凉即可。
准备材料：
主料:【豆腐皮】 70g |
辅料:【植物油】 适量 | 【八角】 适量 | 【花椒】 适量 | 【香叶】 适量 | 【桂皮】 适量 |
五香素鸭的做法
1. 准备一袋豆腐衣。
2. 取出一部分出来叠成如图形状或者圆柱状。
3. 然后用棉线扎紧。
4. 在锅中放适量的油，然后将豆腐衣煎至两面金黄。
5. 然后加入适量的水，再倒入适量的老抽。
6. 准备好香叶桂皮等。
7. 将其放入锅中，然后再加点糖和盐。
8. 大火炖开，小火慢炖30分钟，炖好后关火焖至凉即可。
